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扇贝冬瓜汤

来源:菜肴屋 阅读:2.07W 次
扇贝冬瓜汤的做法步骤图,扇贝冬瓜汤怎么做好吃

刚刚三天轻断食完,早上搞个这个应该不会胖。

用料  

冬瓜 适量
适量
鸡精 半小勺
扇贝肉 8只
鸡蛋 2个
香菇 5朵
黑胡椒粉 1哆嗦

扇贝冬瓜汤的做法  

  1. 锅底刷油,煎两个荷包蛋

    扇贝冬瓜汤的做法步骤图,扇贝冬瓜汤怎么做好吃 第2张
  2. 冬瓜切条,香菇洗净,我是提前焯水了,不焯也行。

    扇贝冬瓜汤的做法步骤图,扇贝冬瓜汤怎么做好吃 第3张
  3. 扇贝肉洗净,我把那黑黑的都扣掉了。

    扇贝冬瓜汤的做法步骤图,扇贝冬瓜汤怎么做好吃 第4张
  4. 葱切末,放锅里炝锅。

    扇贝冬瓜汤的做法步骤图,扇贝冬瓜汤怎么做好吃 第5张
  5. 锅里加开水,然后放扇贝、香菇、冬瓜,加盐、鸡精、黑胡椒粉。

    扇贝冬瓜汤的做法步骤图,扇贝冬瓜汤怎么做好吃 第6张
  6. 煮开就可以了。

    扇贝冬瓜汤的做法步骤图,扇贝冬瓜汤怎么做好吃 第7张

小贴士

传说加开水才会有奶白色的汤~

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