酱油海蜇皮
来源：菜肴屋 阅读：1.1W 次
有一次，老爸把海蜇皮洗净，直接酱油蘸食，让我吃...
哇塞，惊艳了.....
脆脆的韧韧的，有点点北极贝的口感，但比北极贝更加脆更加韧，吃得我停不下来！！ #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#
用料
| 海蜇皮 | |
| 酱油 |
酱油海蜇皮的做法
海蜇皮洗净，在清水中浸泡，反复换水浸泡（n次，根据实际情况来吧），直到把腌渍的盐分泡掉，觉得差不多了可以尝下，有没有变淡~
然后切方块，倒上酱油，蘸食就可以了。
小贴士
非常简单，但真的超级好吃！把海蜇皮处理干净泡去盐分，就基本没问题啦~~这让我想起刺身的吃法啊....
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