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清蒸豆腐素丸子

来源：菜肴屋阅读：1.54W 次

清蒸豆腐素丸子的做法步骤图，怎么做好吃

用料

豆腐	1块
胡萝卜	1根
香菇	1把
淀粉	1勺
姜末	4片切末
盐	1小勺

清蒸豆腐素丸子的做法

胡萝卜切片垫底。
胡萝卜、香菇、姜切末，豆腐碾碎，放入淀粉和盐拌匀，团成一个个丸子摆在胡萝卜片上。
上锅蒸约10分钟左右就熟。

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