软到可以手撕的椰蓉小餐包
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有面粉有椰蓉，开工，液体记得分次放，这次用的金像。
用料
| 高筋面粉 | 400克 |
| 糖 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 1克 |
| 酵母 | 3克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 水或水 | 180克左右 |
| 黄油 | 15克 |
| 奶油，（没有可以换其他液体） | 30克 |
| 椰蓉馅 | |
| 椰蓉 | 70克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 蛋 | 1个 |
| 留点涂表面 | |
| 植物油或者黄油 | 25克 |
| 糖 | 30克 |
| 不吃太甜可以减量 |
软到可以手撕的椰蓉小餐包的做法
把除黄油外的材料一锅端，水最后分批加入，成团后放入黄油
![软到可以手撕的椰蓉小餐包的做法步骤图 第2张]( "软到可以手撕的椰蓉小餐包的做法步骤图 第2张")
把发成2倍大，软得像坨什么的面团拿出来
![软到可以手撕的椰蓉小餐包的做法步骤图 第3张]( "软到可以手撕的椰蓉小餐包的做法步骤图 第3张")
平均分成40克左右的面团，一共分了18个，包入和好的椰蓉馅或者其他馅
![软到可以手撕的椰蓉小餐包的做法步骤图 第4张]( "软到可以手撕的椰蓉小餐包的做法步骤图 第4张")
放入烤箱，放杯热水开始二发
![软到可以手撕的椰蓉小餐包的做法步骤图 第5张]( "软到可以手撕的椰蓉小餐包的做法步骤图 第5张")
上火160.下火165.中下层，18分钟，出炉
![软到可以手撕的椰蓉小餐包的做法步骤图 第6张]( "软到可以手撕的椰蓉小餐包的做法步骤图 第6张")
藕断丝连
![软到可以手撕的椰蓉小餐包的做法步骤图 第7张]( "软到可以手撕的椰蓉小餐包的做法步骤图 第7张")
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