夏天爱吃的肉末酸豆角

用料  

夏天爱吃的肉末酸豆角的做法  

1. 蒜，🌶️切碎。
   酸豆角洗干净切碎。

2. 紫苏，荚篓切丝。葱，香菜切段。
   肉末放料酒腌制。

3. 油热，炒蒜米🌶️。
   再热放紫苏荚篓。
   翻炒。

4. 酸豆角末，呼啦啦倒下去。
   翻炒……十下！

5. 放油，倒肉。

6. 炒到有些变色就好啦。

7. 放一些生抽。
   反复翻炒。
   即可起锅。

8. 不过作为配料爱好者还是放了很多配料。