滋补浓鸡汤

妈妈炖的浓鸡汤是世界上最好吃的鸡汤，好久没吃了。丽芳芳炖的，跟妈妈炖的很接近了～

用料  

滋补浓鸡汤的做法  

1. 现杀鸡肉用热水洗去血水，晾干备用；切好姜备用；洗好薏米红枣备用；枸杞备用。

2. 茶油倒入锅中，油温八成放生姜，炒出香味放入鸡肉，加盐巴，翻炒五分钟，入味。

3. 倒入炖锅，加枸杞、红枣、薏米，加热水，开始炖。

4. 水开后，倒入糯米红酒，继续炖一小时。