家庭烤串
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我家神兽馋了，自己做干净卫生，出去吃肥肉多，自己不爱吃肥肉，更喜欢吃自己做的！
用料
| 洋葱 | 8分之一个 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 烧烤酱 | 1袋 |
| 各种蔬菜 | 随意 |
| 盐 | 根据自己口味添加 |
家庭烤串的做法
肉切成宽1.5长2厘米的小块（不喜欢肥肉的可以切小一点），加蚝油，生抽，老抽，盐，洋葱切条或者块（喜欢吃的可以串起来烤），蒜拍碎，姜片，用手抓匀（戴手套）！
![家庭烤串的做法步骤图，家庭烤串怎么做好吃 第2张]( "家庭烤串的做法步骤图，家庭烤串怎么做好吃 第2张")
串成肥瘦相间这样
![家庭烤串的做法步骤图，家庭烤串怎么做好吃 第3张]( "家庭烤串的做法步骤图，家庭烤串怎么做好吃 第3张")
我喜欢瘦肉，只串瘦肉烤的时候一定要和肥瘦相间的一起烤❗不然肉会柴的。
![家庭烤串的做法步骤图，家庭烤串怎么做好吃 第4张]( "家庭烤串的做法步骤图，家庭烤串怎么做好吃 第4张")
只要爱吃什么都可以烤😂，烤蔬菜要先刷油❗
![家庭烤串的做法步骤图，家庭烤串怎么做好吃 第5张]( "家庭烤串的做法步骤图，家庭烤串怎么做好吃 第5张")
烤肠要注意多翻，容易烤糊
![家庭烤串的做法步骤图，家庭烤串怎么做好吃 第6张]( "家庭烤串的做法步骤图，家庭烤串怎么做好吃 第6张")
放碳火上烤，多翻几次，快熟时撒孜然粉，辣椒粉，盐！
![家庭烤串的做法步骤图，家庭烤串怎么做好吃 第7张]( "家庭烤串的做法步骤图，家庭烤串怎么做好吃 第7张")
蔬菜烤熟刷烧烤酱，完美！
![家庭烤串的做法步骤图，家庭烤串怎么做好吃 第8张]( "家庭烤串的做法步骤图，家庭烤串怎么做好吃 第8张")
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