家庭版烤羊肉串
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宅在家吃不上烧烤,在家用烤箱做,很简单
羊肉切成四方粒,家里没有长的烧烤签子,就用牙签穿的。注意要趁羊肉半冻的状态穿,会比较容易穿。
很简单就是直接进烤箱啦,放在烤架上,烤盘放在下面接油。
我家的烤箱是简易版的没有温度显示,具体烤多久就看自家烤箱的火力如何啦。
烤到变色拿出来撒上烧烤粉和盐,再进去烤,烤到图一的颜色和状态就可以出炉啦~~~
用料
羊肉 | |
盐 | |
烧烤粉 |
家庭版烤羊肉串的做法
这个是出炉状态~~
肉放在烤架上,烤盘放在下面接油
开吃啦~~肥的也不腻
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