鸡丝魔芋粉丝汤
来源:菜肴屋 阅读:3.17W 次
用料
鸡腿 | |
魔芋粉丝 | |
盐 | |
胡椒粉 | |
姜丝 | |
香菇 | |
西红柿 |
鸡丝魔芋粉丝汤的做法
鸡腿稍稍在滚水里烫一下,弄成丝,抓点盐和胡椒粉;锅里爆香姜丝,放入鸡肉丝煸炒;再加入香菇继续炒;放上汤吧,随后丢进去温水泡过的魔芋粉丝和西红柿,水滚后煮5分钟就好了
小贴士
1、关于醋——喜欢“吃醋”,一语双关吧;两种醋都喜欢:食醋可以缓解味觉的疲惫,“吃醋”可以舒缓感情的疲惫;
2、关于北方与南方:依凡人的角度来看,它是五分钟端上桌的紫菜蛋花汤与历经数小时煎熬的龙骨汤的差别,是一碗清水伊人的小米粥与大肚能容的艇仔粥的差别。
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