看个球！来做土豆球！
来源：菜肴屋 阅读：3.06W 次
不想有油烟的深夜看球、好友聊天必备。
用料
| 土豆（巨大的） | 2-3只 |
| 西兰花 | 一坨 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 沙拉酱或者千岛酱 | 适量 |
| 黑胡椒 | 少许 |
看个球！来做土豆球！的做法
水煮土豆 煮熟捞出 沥干水分 待冷却至手能抓起来不觉得烫时 剥皮
剥皮后的土豆放在大碗里 想办法碾碎它们！压成泥！我是用的大汤勺压的！
压成泥后放入沙拉酱或者千岛酱 继续搅拌 使味道均匀 酱的多少视口味轻重而定 我放了以大汤勺 也就是一瓶沙拉酱的三分之一
酱充分搅拌的土豆泥用汤勺修整成球形！放盘里！
水焯西兰花 焯熟捞出 切小坨 放盘里
在盘子空旷处放少许番茄酱作为装饰和调味蘸料。在土豆球上洒少许黑胡椒 完成！
小贴士
还看个球啊！ 来吃土豆球吧！
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