粽香鸡腿

鸡腿有粽叶的香味。

用料  

粽香鸡腿的做法  

1. 粽子叶用冷水泡好。

2. 鸡腿汆水沥出，

3. 锅内放入色拉油，在放姜，鸡腿煸炒，在放入盐，味精，鸡粉，胡椒粉，料酒，生抽，炒制金黄色倒出。

4. 取泡好的粽子叶，把炒好的鸡腿包上，放入蒸笼里面蒸上20分钟即可。

小贴士

手工制作，有些小麻烦，不过味道还是不错的。还可以做成香辣味和酸辣味的。