榴莲椰皇炖鲜奶
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大爱榴莲和椰肉哒!
用料
椰皇 | 1个 |
蛋清 | 2个 |
糖 | 15g |
牛奶 | 200g |
榴莲 | 30g |
榴莲椰皇炖鲜奶的做法
蛋清加糖混合均匀
加入牛奶,搅拌均匀
过筛后口感更细腻噢
榴莲去核,捏成泥,取一部分冷冻
牛奶液倒入椰皇中,加入一些常温榴莲,敷上保鲜膜,大火隔水炖30分钟
炖好出锅咯!放凉,或放凉后冷藏
挖一个冷冻榴莲球表面装饰
嫩滑的炖牛奶,浓郁的椰香,再瓦一勺榴莲,太舒服啦
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