用料
豆筋烧鸡的做法
准备葱姜蒜，冰糖，干辣椒，香叶，八角。
豆棒六根，我没来得急泡水。只泡了半个小时。
斜切成段备用。
鸡肉准备好备用。
锅里放油。下准备的葱姜蒜和香料炒香，倒鸡，一起炒。
在把豆筋放进去炒一下，倒水，没过鸡肉就可以了。放盐，味精，老抽，大火收汁，出锅啦
