牛筋烧萝卜
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用料
牛筋 | 250克 |
姜 | 5片 |
葱段 | 1段 |
料酒 | 适量 |
味好美川味酱 | 1包 |
老抽 | 适量 |
萝卜 | 2根 |
油 | 适量 |
牛筋烧萝卜的做法
牛筋放入冷水中,加料酒,姜片,待水开后关小火,煮20-30分钟
煮过水的牛筋捞起来,锅里放油把味好美的佐料炒香,喜欢辣的朋友可以再加点辣椒,放入老抽炒香。最后放入牛筋炒几分钟后,转入压力锅中,上面铺萝卜。煮半个小时。
香喷喷的牛筋萝卜
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