羊腿豆丝汤
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天气转凉,不小心感冒,翻找冰箱里的食材决定用羊腿肉配红枣枸杞补一下。配料我用的是冰箱里剩余的食材,可以替换成其他。喝了之后鼻子通顺了很多✌🏻
用料
薄切羊腿 | 4个 |
豆皮 | 适量 |
魔芋丝 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
红枣 | 适量 |
盐 | 适量 |
花椒 | 适量 |
羊腿豆丝汤的做法
在锅里放清水,可以适量多放一些,羊腿,花椒,红枣,枸杞,煮45分钟
放入魔芋,煮15分钟,最后放干丝,煮开,出锅,撒盐
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