豌豆羊肚菌豆腐肉丝汤
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用料
新鲜羊肚菌 | 250克 |
新鲜豌豆 | 150克 |
肉丝 | 200克 |
豆腐 | 一小块 |
油 | 15克 |
姜丝 | 5克 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
生抽 | 适量 |
豌豆羊肚菌豆腐肉丝汤的做法
锅内倒入15克油
加入5克姜丝,150克豌豆,4分钟/V/ 反转小勺
加入对半切开200克羊肚菌和切好的200克肉丝,600克水,18分钟/V/反转小勺(如果放的热水可以把18分钟缩短成15分钟)
加入切好的一小块豆腐,适量盐,生抽,白胡椒粉,2分钟/V/反转小勺
音乐响起,撒上葱花
盛入碗中享用!
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