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酸辣丸子汤

来源:菜肴屋 阅读:3.28W 次
酸辣丸子汤的做法步骤图,酸辣丸子汤怎么做好吃

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1or2个
手打丸子 12个
鸡精、胡椒粉、白醋,香菜油、香菜 适量
娃娃菜or菠菜or小青菜 适量

酸辣丸子汤的做法  

  1. 锅里热油,炒香葱姜蒜末后加入西红柿碎块,西红柿炒成酱的样子加点鸡精,一点点生抽调味。

  2. 加热水,大火烧开后加入丸子煮至半熟,加入蔬菜叶~完全熟后打入蛋花,撒点胡椒粉和白醋调味,加入香菜末和香油~

    酸辣丸子汤的做法步骤图,酸辣丸子汤怎么做好吃 第2张
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