蒸汽石锅鱼—原汤锅底做法
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用料
党参,葱段,红枣,蒜瓣,萝卜,鸡汁,蒜瓣用油炸的 | |
汤用鸡架猪骨头 | 每锅汤1千克 |
鱼汤复合粉 | 20克到30克左右 |
千页豆腐 | |
蒸汽石锅鱼—原汤锅底做法的做法
原汤锅底做法:党参,葱段,红枣,蒜瓣,萝卜,鸡汁,蒜瓣用油炸的,汤用鸡架猪骨头每锅汤1千克,鱼汤复合粉20克到30克左右
放置少许千叶豆腐,倒入1千克鸡架猪骨汤即可。
喝汤时放入少量香菜,小葱葱花。
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