肥肠怎么做好吃？吃够了火爆麻辣系，今天我们来一个葱爆系的家常版爆炒肥肠
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上次自己卤的肥肠干锅没用完，今天家里刚好没啥荤菜……葱爆肥肠走起
用料
| 肥肠 | 随喜 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 大葱 | 2根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 一小块 |
| 青椒 | 2个 |
| 料酒 | 小勺 |
| 花椒 | 15粒 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 一小勺 |
| 老抽 | 小半勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 洋葱 | 1个 |
肥肠怎么做好吃？吃够了火爆麻辣系，今天我们来一个葱爆系的家常版爆炒肥肠的做法
肥肠切段备用
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将所有配料洗好切好备用
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热锅倒油，待油热后加入配料炒香
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然后把所有配菜刨到锅的一边，把肥肠下锅放入油里煎一下。
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最后肥肠配菜一起炒匀加入盐、白糖、鸡精，老抽调味起锅。一盘香喷喷的葱爆肥肠就做好啦，吃几碗饭，你们说了算🤩🤩
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