孜然烤土豆(不用油炸,少油简易版本)
来源:菜肴屋 阅读:3.04W 次
用料
土豆 | 个 |
盐 | 克 |
油 | 克 |
孜然 |
孜然烤土豆(不用油炸,少油简易版本)的做法
土豆滚刀切。
忘了拍照。这一步是锅里把水烧开,然后下入土豆,煮。我是电磁炉1300,煮了大概7分钟左右吧。用筷子可以插入土豆就算煮好了
不粘锅刷油,薄薄一层就可以了
放入土豆,开到最大火
盖上锅盖。成熟稳重的土豆会自己成长,我继续去炒别的菜了。不过~虽然土豆很成熟,但还是要偶尔关心关心土豆们,用铲子翻一翻,均匀受热
出锅前撒上盐、孜然、葱花
吃之前美颜一下我可可爱爱的小土豆们
小贴士
两个土豆最后做出来只有这么一点,嗯……下次切三个吧
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