韭菜白菜鸡蛋锅贴
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用料
| 韭菜 | 250克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉 | 500克 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 白菜 | 3片 |
| 花椒 | 10粒 |
| 大料 | 1只 |
| 香叶 | 1片 |
韭菜白菜鸡蛋锅贴的做法
把白菜，韭菜，切碎，挤出水份
![韭菜白菜鸡蛋锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "韭菜白菜鸡蛋锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入炒好的鸡蛋
![韭菜白菜鸡蛋锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "韭菜白菜鸡蛋锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入用花椒，大料，香叶，爆香后的油(油要放凉！花椒，大料，香叶要捞出)！盐，酱油，香油！搅拌均匀！
![韭菜白菜鸡蛋锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "韭菜白菜鸡蛋锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
面粉揉好，醒发15分钟，揉至表面光滑
![韭菜白菜鸡蛋锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "韭菜白菜鸡蛋锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
切好大小相等的挤子，赶成片
![韭菜白菜鸡蛋锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "韭菜白菜鸡蛋锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
包好，两头不封口
![韭菜白菜鸡蛋锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "韭菜白菜鸡蛋锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
锅中油热放入锅贴，3分钟后放入少量水，煎至底部金黄！
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出锅啦
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咬一口，韭菜味道很浓，很好吃
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喜欢就做来试试吧…
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