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虾仁韭菜锅贴

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虾仁韭菜锅贴的做法步骤图,怎么做好吃

外面的锅贴材料太抠了,还是自己做虾多。

用料  

饺子皮 15张
面粉 一勺
韭菜 20克

虾仁韭菜锅贴的做法  

  1. 虾头拿油榨一下,虾肉去虾线,把红油,虾仁,虾滑,一点猪肉馅,韭菜,葱,姜,盐,拌馅料混合。(虾头榨出来的红油可以保证馅虾味儿特别浓,颜色也好)

    虾仁韭菜锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 拿饺子皮包好。

    虾仁韭菜锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 少来点面粉和水,摆好倒平锅里。盖锅盖煎一会,先中火,浓稠了转小火。

    虾仁韭菜锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 成品

    虾仁韭菜锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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