韭菜鸡蛋肉锅贴
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![韭菜鸡蛋肉锅贴的做法步骤图，怎么做好吃]( "韭菜鸡蛋肉锅贴的做法步骤图，怎么做好吃")
肉馅少放点
用料
| 鸡蛋碎 | 个 |
| 肉馅 | 馅 |
| 韭菜碎 | 克 |
| 香油 | 几滴 |
| 蚝油 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 高粉 | 适量 |
| 开水 | 适量 |
韭菜鸡蛋肉锅贴的做法
先和面 盖湿毛巾醒半小时，再调馅 ，烧热油淋馅上，最后放盐
![韭菜鸡蛋肉锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "韭菜鸡蛋肉锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里放猪油少许，摆上🥟，中火煎出微黄，加水到饺子一半，盖盖子焖至水快干时再加一次水，快干时加面粉水，收干，快干时打开盖子，移动锅子，以免中间的饺子焦了
![韭菜鸡蛋肉锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "韭菜鸡蛋肉锅贴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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