福州洋烧排
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这是闽菜的一款，酸甜可口，特别下饭。
用料
| 福州酱油 | 5勺（汤勺） |
| 糖 | 4勺（调味勺） |
| 香醋 | 4勺（汤勺） |
| 肋排 | 500克 |
| 葱花 | 适量 |
福州洋烧排的做法
肋排切好，用福州酱油涂抹均匀，腌制二十分钟左右。为了上色！
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准备好调料，福州酱油，香醋，糖
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油锅六成温度，中小火，下锅快速过下腌制好的肋排。
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加入准备好的调料，翻炒1-2分钟入味，然后加入一碗开水（漠过排骨）煮开。
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装入陶瓷锅小火闷煮90分钟。
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收汁，尝一尝味道，根据个人喜好调味。我没有调味了，刚刚好。
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装盘，撒上葱花，上菜啦！三块肋排，两勺汤汁，可以下一碗干饭。丫霸！
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