福州虾酥

准备：2-3人量
大米：120g
黄豆：60g
洗净泡水6小时以上

入料理机+清水漫过1cm高打成米浆，入适量盐巴、小葱、姜粒拌匀备用


勺子同油锅一起炸到7成后淋入面浆中小火炸两面金黄即可

用料  

福州虾酥的做法  

1. 备浆

2. 热勺

3. 入葱姜盐

4. 出炉