冰梅酱鹅翅
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用料
油 | 适量 |
鹅翅鹅掌 | 随意 |
冰糖 | 适量 |
冰梅酱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白醋 | 少许 |
姜 | 小半块片 |
红葱头 | 六小个左右 |
冰梅酱鹅翅的做法
鹅翅,鹅掌洗干净,热锅下油,倒入鹅翅鹅掌炒干水炒香,再加入滚刀块的姜和整个的红葱头加点花生油继续翻炒。炒香后加入生抽小半杯,老抽少许,冰糖适量,冰梅酱两汤匙。白醋少许,继续炒一会加入适量的冷水,大伙焖五分钟转中小火慢慢焖半小时。最后收汁就可以啦!
出锅了
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