蔬菜粗粮卷
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一整个冬天过去后,身上长了不少的肉肉,所以最近喜欢研究一些有利于减脂的食谱。今天做了一个种草很久的网红粗粮蔬菜卷。第一次动手做,眼睛会了,手没会,哈哈哈哈哈,样子有点不尽人意,但是味道的确可以。每天换着花样来,减脂减肥期的饮食也可以丰富多彩,再也不用单调的只吃水煮菜了!
用料
红薯 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
生菜 | 3片 |
火腿肠 | 半根 |
海苔碎 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
蔬菜粗粮卷的做法
红薯提前闷熟凉一下
半根火腿肠切丁
一个鸡蛋煮熟去壳
准备一点海苔碎
凉好的红薯去皮压成泥
准备一张保鲜膜,铺上一层生菜
将红薯泥放在上面铺平
撒上火腿肠
撒上海苔碎
挤上沙拉酱调味
把鸡蛋放在中间
用保鲜膜把所有食材都包裹起来
从中间切成两半
小贴士
生菜选用叶子大一点的可能会更好包裹,多几层会更好。包裹时要用力包紧,不然容易散。
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