粗粮菠菜饼
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老家带回来的菠菜,实在不想再喝菠菜汤了,又不能浪费,就想了一个好办法
用料
菠菜 | 1把 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 2勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
燕麦片 | 1勺 |
火腿肠 | 一根 |
粗粮菠菜饼的做法
菠菜切碎
准备配料,蛋和火腿肠
加入少量橄榄油,面粉,燕麦粉
搅拌均匀,加入少量水,搅拌至酸奶黏稠度
选用不粘锅是最好的,很好熟,两分钟翻面再等上一分钟就好了,记得要开小火哦
出锅了
小贴士
早餐吃很好哦,配上一碗小米粥,粗粮搭配营养健康
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