粗粮酥饼
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只有酥！
用料
| 低筋面粉 | 160克 |
| 杂粗粮片（要是没有也可改成燕麦片） | 90克 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 玉米油 | 135克 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 蛋黄 | 一个 |
| 黑芝麻 | 20克 |
| 亚麻籽 | 30克 |
| 蔓越莓 | 30克 |
| 小苏打 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
粗粮酥饼的做法
全蛋一个 + 细砂糖 + 玉米油，搅拌均匀後，再加入盐和小苏打搅拌均匀
![粗粮酥饼的做法步骤图，粗粮酥饼怎么做好吃 第2张]( "粗粮酥饼的做法步骤图，粗粮酥饼怎么做好吃 第2张")
加入面粉搅拌均匀
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然后就加入杂粗粮片，拌均匀
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最後就加入黑芝麻、亚麻籽、蔓越莓，捏成团
![粗粮酥饼的做法步骤图，粗粮酥饼怎么做好吃 第5张]( "粗粮酥饼的做法步骤图，粗粮酥饼怎么做好吃 第5张")
每一搓成25克的小球
![粗粮酥饼的做法步骤图，粗粮酥饼怎么做好吃 第6张]( "粗粮酥饼的做法步骤图，粗粮酥饼怎么做好吃 第6张")
接着把小球压扁，刷上蛋黄液
![粗粮酥饼的做法步骤图，粗粮酥饼怎么做好吃 第7张]( "粗粮酥饼的做法步骤图，粗粮酥饼怎么做好吃 第7张")
考箱180度预热7分钟後，上下火180度烤20分钟左右，上色就可大功告成
![粗粮酥饼的做法步骤图，粗粮酥饼怎么做好吃 第8张]( "粗粮酥饼的做法步骤图，粗粮酥饼怎么做好吃 第8张")
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