用料
水煮黑鱼的做法
准备配料
鱼骨
鱼片，放料酒，姜片，生粉腌制！
准备的西红柿
冷锅下油，放入鱼骨翻炒下，然后稍微煎到两面金黄，下西红柿炒出汁，放入一小碗水，煮沸！下鱼片，滑熟！然后捞出，装碗，洒上备好的小葱，米椒！淋热油！上桌
