芦蒿鲜肉饺
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用料
芦蒿 | 500克 |
鸡蛋 | 1个 |
猪肉 | 500克 |
盐 | 10克 |
香油 | 2勺 |
蚝油10克 | |
芦蒿鲜肉饺的做法
市场买的芦蒿洗干净,切碎,拌10克盐放置2小时,然后把水份挤出来备用
猪肉搅碎,拌上蚝油,鸡蛋后把猪肉打上劲,再把挤了水的芦蒿和猪肉拌均匀,加上香油后就可以包了。
包好的饺子可以放速冻
小贴士
芦蒿图和猪肉图片是百度上截的,饺子是自己包的,因为没想着创建菜谱,所以拍的照不是很多😊
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