宋宴芦蒿菜
来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
一句:“蒌蒿满地芦芽短,正式河豚欲上时。”道出了两者的关系,宋朝人认为蒿蒌菜可以解河豚毒。但是事实上,没有科学证据表明蒿蒌菜有相关解毒能力。
用料
茼蒿 | 1把 |
香油 | 1勺 |
鸡精 | 半勺 |
盐 | 4克 |
宋宴芦蒿菜的做法
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一句:“蒌蒿满地芦芽短,正式河豚欲上时。”道出了两者的关系,宋朝人认为蒿蒌菜可以解河豚毒。但是事实上,没有科学证据表明蒿蒌菜有相关解毒能力。
用料
茼蒿 | 1把 |
香油 | 1勺 |
鸡精 | 半勺 |
盐 | 4克 |
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