低卡路里蛋蒸肉
来源:菜肴屋 阅读:1.33W 次
额太好吃了,吃得差不多了才想起来拍照。。低卡又美味!!
用料
瘦猪肉 | 250g |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
酱油 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
味精 | 一勺 |
芝麻油 | 一小勺 |
低卡路里蛋蒸肉的做法
将瘦肉打成泥,胡萝卜擦成泥(我用的特百惠研磨盆)
把瘦肉泥,胡萝卜泥,鸡蛋,酱油,料酒,香油,味精搅拌均匀
静置一会儿,大概半小时
盖上保鲜膜,上锅蒸,水开后20分钟。
小贴士
胡萝卜变成泥以后和肉泥完美融合,口感上区分不出来,算是以素代荤。不过照片真的太丑了我也是要醉了。。
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