低卡路里香辣鸡肉干
来源:菜肴屋 阅读:1.61W 次
大半夜饿了,看见鸡胸脯肉便动心了~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
姜 | 两片片 |
花椒 | 适量 |
柠檬片 | 三片 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
油 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
低卡路里香辣鸡肉干的做法
鸡胸脯肉用姜花椒少量柠檬片煮熟,撕成粗细均匀丝条
放适量生抽,老抽,蚝油,辣椒粉,孜然粉搅拌均匀
静置一会(现在也可以直接吃)
锅中不放油,直接翻炒,烤干水分,待颜色变深后盛出
装盘可以撒一些芝麻,增加口感
小贴士
大半夜不要晒朋友圈,容易馋哭不睡觉的夜猫子
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