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小蘑菇烧鸭

来源：菜肴屋 阅读：2W 次
小蘑菇烧鸭的做法步骤图，小蘑菇烧鸭怎么做好吃

用料  

料酒
豆瓣酱
大蒜 半个左右
香料
菜油，猪油
花椒 小半把

小蘑菇烧鸭的做法  

  1. 用料酒焯鸭，小蘑菇切好

    小蘑菇烧鸭的做法步骤图，小蘑菇烧鸭怎么做好吃 第2张

  2. 放入猪油，玉米油

    小蘑菇烧鸭的做法步骤图，小蘑菇烧鸭怎么做好吃 第3张

  3. 放鸭，一大勺豆瓣酱

    小蘑菇烧鸭的做法步骤图，小蘑菇烧鸭怎么做好吃 第4张

  4. 放入香料，花椒炒一会

    小蘑菇烧鸭的做法步骤图，小蘑菇烧鸭怎么做好吃 第5张

  5. 倒水

    小蘑菇烧鸭的做法步骤图，小蘑菇烧鸭怎么做好吃 第6张

  6. 水开后放入蒜和小蘑菇（把火调小煮1个半~2个小时左右）

    小蘑菇烧鸭的做法步骤图，小蘑菇烧鸭怎么做好吃 第7张

  7. 最后，豆瓣酱少的话可以放一点盐

    小蘑菇烧鸭的做法步骤图，小蘑菇烧鸭怎么做好吃 第8张
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