玉米面窝窝头（操作简单）

作为地地道道的山东90后妹子，会各种面食、手工类美食，自己不是吃货，但会做各种好吃的，一起来看看吧！
非常感谢我的奶奶，我的妈妈，小时候看着两位长辈做吃的，慢慢看会了😊

用料  

玉米面窝窝头（操作简单）的做法  

1. 将称好的玉米粉、黄豆粉、面粉放入容器中！
   （没有称的话，可按照2:2:1的比例来放哦）

2. 加入水，用筷子搅拌至无干粉，如上形状即可。（水不要放太多）

3. 揉成一个面剂子，可以开始准备蒸笼了，蒸锅内放好水，铺好隔垫。

4. 准备开始分剂子，揪下一块儿，用手搓圆。

5. 搓圆后，一只手拿着剂子，另一只手的大拇指放在圆剂子的中间做成一个洞。

6. 如上形状，微调形状放入锅内即可。

7. 就这样哦！开大火，蒸25分钟；关火，闷5分钟拿出即可食用。

8. 细细的嚼，很香，很香……

9. 加了点儿咸菜，很好吃！

小贴士

1、热冷的都好吃，味道各有千秋；
2、吃不完可以用保鲜袋装起来，建议少做点，风干了就开裂了，还会容易硬；
3、制作过程中，有疑问欢迎留言提问，看到后会立即回复；
4、爱美食，爱生活，爱创新😍