玉米面胡萝卜窝窝头

前几天朋友从老家回来，带了点刚磨的玉米面，趁着下午有时间，就做个玉米面胡萝卜窝窝头吧！春天万物生长，也是孩子们冒个头的时候，玉米面和胡萝卜都含有丰富的维生素，大家可以给家人们做一些。下面我把自己的做法分享给大家，希望大家吃的开心😃

用料  

玉米面胡萝卜窝窝头的做法  

1. 先放一小碗玉米面，用开水烫一下，晾温后加一碗白面，温水放酵母，把白面和玉米面和匀，放暖和的地方发起。

2. 面发了

3. 把胡萝卜切成小碎末

4. 把切好的胡萝卜末放到醒发好的面上面，和起拍气，比较粘手，可以多加点白面粉。

5. 切成大小均匀的小块

6. 面揉匀，揉成小面团

7. 放笼屉里，二次醒发十分钟，冷水上锅，开小火，水开后大火蒸十五分钟

8. 时间到，关火，出锅

9. 松软香甜的玉米面胡萝卜窝窝头就做好了

10. 再搭配几个小菜，配个玉米面糊糊，口感更棒棒哒🎉