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泡椒牛蹄筋

来源：菜肴屋 阅读：6.69K 次
泡椒牛蹄筋的做法步骤图，泡椒牛蹄筋怎么做好吃

用料  

蹄筋 克
花椒 适量
姜 片
糖 克
蒜 瓣
料酒 适量
盐 适量
泡椒
大葱

泡椒牛蹄筋的做法  

  1. 蹄筋入水加料酒、花椒煮半小时捞出

  2. 姜蒜切粒炒香、泡椒切粒炒出红油，加泡姜和泡姜加蹄筋、加大葱炒一会之后倒水，加少量糖和醋，烧半小时后加盐继续烧，最后大火收汁出锅

    泡椒牛蹄筋的做法步骤图，泡椒牛蹄筋怎么做好吃 第2张
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