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吴姥姥 味道绝美梅菜扣肉

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吴姥姥 味道绝美梅菜扣肉的做法图解 做法步骤

用料  

梅干菜 200克
五花肉 1000克
老抽 3勺
生抽 3勺
白糖 5克
料酒 1勺
泡姜辣椒 少许

吴姥姥 味道绝美梅菜扣肉的做法  

  1. 先煮好然后上蜂蜜

    吴姥姥 味道绝美梅菜扣肉的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 炸皮，准备切片

    吴姥姥 味道绝美梅菜扣肉的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 切片后，皮冲下麻整齐

    吴姥姥 味道绝美梅菜扣肉的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 各种配料调制酱料，最后放上梅干菜，隔水大火蒸1.5小时

    吴姥姥 味道绝美梅菜扣肉的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 扣到盘子里出锅

    吴姥姥 味道绝美梅菜扣肉的做法图解 做法步骤 第6张
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