姥姥味的韭菜鸡蛋饺子
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![姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图]( "姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图")
用料
| 韭菜 | 2斤 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 面粉 | 250克 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法
把韭菜切成小块
![姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第2张]( "姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第2张")
打5个鸡蛋
![姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第3张]( "姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第3张")
放油等油热了开始炒鸡蛋
![姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第4张]( "姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第4张")
鸡蛋炒好了弄碎点
![姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第5张]( "姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第5张")
这边开始煮适量粉条
![姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第6张]( "姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第6张")
粉条煮熟即可
![姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第7张]( "姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第7张")
切姜备用，姜先切片再剁块，最后再切成姜末
![姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第8张]( "姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第8张")
把粉条剁碎
![姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第9张]( "姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第9张")
把粉条鸡蛋姜末混合
![姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第10张]( "姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第10张")
加入盐、鸡精、酱油适量搅拌
![姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第11张]( "姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第11张")
将搅拌好的和韭菜混合，加倒入适量油
![姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第12张]( "姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第12张")
如果想加蒜的可以加点蒜
![姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第13张]( "姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第13张")
倒点香油，馅就拌好了
![姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第14张]( "姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第14张")
和好面就可以包啦
![姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第15张]( "姥姥味的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第15张")
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