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堪比米其林餐厅的牛排

来源:菜肴屋 阅读:1.4W 次
堪比米其林餐厅的牛排的做法步骤图

用料  

牛排
黑胡椒 3克
3克
黄油 5克

堪比米其林餐厅的牛排的做法  

  1. 热锅下黄油,厚的西冷牛排要先封边,为了锁住汁水,但是我光顾着拍照了,把牛排直接放锅里了。将盐均匀的撒在牛排上,薄薄一层。

    堪比米其林餐厅的牛排的做法步骤图 第2张
  2. 再撒上黑胡椒,一定要那种研磨的才好吃。

    堪比米其林餐厅的牛排的做法步骤图 第3张
  3. 当牛排的一面开始有点焦了,开始翻面。将另一面也撒上盐和黑胡椒。

    堪比米其林餐厅的牛排的做法步骤图 第4张
  4. 做好后切条,3分熟。

    堪比米其林餐厅的牛排的做法步骤图 第5张
  5. 汁水满溢。

    堪比米其林餐厅的牛排的做法步骤图 第6张
  6. 点缀,趁热吃。

    堪比米其林餐厅的牛排的做法步骤图 第7张
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