家庭版水煮田鸡
来源：菜肴屋 阅读：6.68K 次
用料
| 田鸡 | 五斤 |
| 大白菜，腐竹，莴笋，豆腐条，金针菇，自己喜欢的蔬菜 | 适量 |
| 山东大葱，小葱，香菜 | |
| 豆瓣酱，干辣椒，老干妈，蚝油 |
家庭版水煮田鸡的做法
盐，鸡精，胡椒粉，耗油腌制二十分钟
![家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第2张]( "家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第2张")
所有蔬菜类洗净切好备用
![家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第3张]( "家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第3张")
将腌制好的田鸡油炸六分熟备用
![家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第4张]( "家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第4张")
东北大葱，豆瓣酱，老干妈，白糖，蚝油炒汤底
![家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第5张]( "家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第5张")
汤底煮好下蔬菜煮熟。
![家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第6张]( "家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第6张")
蔬菜煮熟捞出至盆底。
![家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第7张]( "家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第7张")
再将田鸡倒入汤汁中汤煮开再煮五分钟左右。
![家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第8张]( "家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第8张")
煮熟后，将田鸡铺至盆中，倒入汤汁，摆上葱白，葱珠，香菜，淋上热油，撒上白芝麻即可
![家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第9张]( "家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第9张")
成品
![家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第10张]( "家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第10张")
成品
![家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第11张]( "家庭版水煮田鸡的做法图解 做法步骤 第11张")
小贴士
炸田鸡是要加生粉抓匀再炸
热门内容
大家都在看
最近更新