水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)
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用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 油菜 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 大蒜片 姜 | 适量 |
| 橄榄油 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 万能辣椒油（我的作品里有） | 1勺 |
水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)的做法
油菜用热水焯熟放盆里备用
![水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)的做法步骤图 第2张]( "水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)的做法步骤图 第2张")
鸡胸肉切片放玉米淀粉腌制
![水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)的做法步骤图 第3张]( "水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)的做法步骤图 第3张")
锅里放油，油微微热放酸片姜片 放俾县豆瓣酱1勺 万能辣椒油1勺，翻炒出红油放水
![水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)的做法步骤图 第4张]( "水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)的做法步骤图 第4张")
水开放腌制好的鸡胸肉片
![水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)的做法步骤图 第5张]( "水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)的做法步骤图 第5张")
鸡胸肉熟了之后把汤和肉放入乘有油菜的盆里
![水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)的做法步骤图 第6张]( "水煮肉片(家庭版鸡胸肉版)的做法步骤图 第6张")
喜欢花椒或者麻椒的可以放花椒油或者麻椒油
小贴士
焯油菜的水里面放一点盐
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