洗完不用晒干直接泡的五彩灯笼椒
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![洗完不用晒干直接泡的五彩灯笼椒的做法步骤图]( "洗完不用晒干直接泡的五彩灯笼椒的做法步骤图")
用料
| 冰糖 | 5-6个 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 味极鲜酱油 | 半瓶 |
| 醋 | 适量(按个人口味) |
| 彩椒 | 一斤 |
洗完不用晒干直接泡的五彩灯笼椒的做法
泡椒洗净备用，大蒜去皮备用
厨房用纸擦干泡椒表皮水分后放入容器(无水无油)，倒入半瓶酱油和适量陈醋，最后放入冰糖、蒜子压实密封保存一个星期左右即可食用
小贴士
冰糖可提升彩椒脆感
家里有白酒的也可以倒点白酒增香杀菌
放入冰箱保存一个月都没事
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