卤味猪骨头
来源：菜肴屋 阅读：2.91W 次
我加了猪粉肠 鸡蛋进去
用料
| 猪骨 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 八角 | |
| 香味 | |
| 桂皮 |
卤味猪骨头的做法
猪骨头洗干净 下水放点料酒 几片姜煮开
![卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第2张]( "卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第2张")
煮开过清水洗一下就好
![卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第3张]( "卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第3张")
锅内放油 下材料炒香
![卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第4张]( "卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第4张")
倒去骨头 放点酱油炒上色
![卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第5张]( "卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第5张")
加点耗油 酱油继续炒
![卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第6张]( "卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第6张")
差不多就可以继续下点材料 冰糖 一点点酱油 盖上煮烂就可以
![卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第7张]( "卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第7张")
我放了肠和鸡蛋
![卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第8张]( "卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第8张")
大骨头一般是用来煮汤的 所以很难煮烂 过程煮干了水还不是很软的话可以继续加水煮多几次的
![卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第9张]( "卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第9张")
可以试试味道 再调整 煮收汁差不多了
![卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第10张]( "卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第10张")
没有拍到很多图
![卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第11张]( "卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第11张")
鸡蛋都快烂了😁
![卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第12张]( "卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第12张")
很好吃 只是做的时候比较麻烦 肉有点大块了
![卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第13张]( "卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第13张")
哈哈 吃了两碗饭！！！
![卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第14张]( "卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第14张")
😁大骨头里面的骨髓 都被我吸的干干净净的了
![卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第15张]( "卤味猪骨头的做法步骤图，卤味猪骨头怎么做好吃 第15张")
小贴士
这个也没有特别的步骤了 反正就是比较懒 好吃方便就好了😁😁
大家都在看
最近更新