XO酱炒茭白

我超爱用XO酱来搭配一些本身没啥味儿的食材，那股浓郁的海鲜香味，还有那醇香微辣的口感，着实让我的味蕾痴迷呀！

这道【XO酱炒茭白】，每片茭白裹着浓浓的酱汁，富有层次的口感，让我美美地吃，甜滋滋的笑，有XO酱的相伴，爽歪歪了，耶！！！

味蕾享受到微辣的刺激，让我感觉【XO酱炒茭白】就像一道热恋爱情菜，在炎炎夏日里，热情火辣的演唱着一首光芒四射的爱情热恋曲。。。

用料  

XO酱炒茭白的做法  

1. 将茭白去皮，切除老茎部分，切成片。

2. 汤锅中煮适量的水，水滚将茭白倒入，灼一下，捞起，沥干。

3. 热锅，倒入适量的XO酱，利用XO酱的油来炒茭白，不用再下食用油啦。

4. 放入茭白，炒匀。

5. 倒入适量的鱼露。

6. 炒匀，即可关火，盛入盘子里，就可享用啦(*^__^*) 嘻嘻……