健康粗粮包
来源:菜肴屋 阅读:2.6W 次
用料
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
面粉 | 300克 |
玉米粉 | 100克 |
酱油 | 3勺 |
葱 | 少许 |
姜 | 2片 |
食用油 | 少许 |
蚝油 | 3勺 |
萝卜缨 | 2斤 |
健康粗粮包的做法
用100度开水将玉米面先烫熟,加入面粉中搅拌成面絮状。
揉成光滑的面团醒10分钟。
揪成小剂子。
把葱姜切碎加入热油,加入白糖,酱油,蚝油,盐。萝卜缨用水焯一下,放入凉水中冲一下,切成小丁,加入料中搅拌均匀。
包成图片样子。
不喜欢吃粗粮的家人,可以和面的时候留一块白面不和玉米粉搅拌,用温水和面。包好后一锅出。
上火蒸15分钟。
美味粗粮包开吃了。
蘸料可以选择陈醋。
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