炸猪柳
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用料
| 淀粉 | 5勺 |
| 面包糠 | 50克 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 孜然粉 | 适量 |
炸猪柳的做法
首先把猪里脊肉切成小条 放入酱油 花椒粉 盐 胡椒粉 抓匀腌制半小时
![炸猪柳的做法步骤图，炸猪柳怎么做好吃 第2张]( "炸猪柳的做法步骤图，炸猪柳怎么做好吃 第2张")
然后分别准备好一碗淀粉 一碗鸡蛋液 一碗面包糠 依次把喂好的肉条放入淀粉 鸡蛋液 面包糠
![炸猪柳的做法步骤图，炸猪柳怎么做好吃 第3张]( "炸猪柳的做法步骤图，炸猪柳怎么做好吃 第3张")
最后 油烧热后下油锅炸 颜色变深即可
![炸猪柳的做法步骤图，炸猪柳怎么做好吃 第4张]( "炸猪柳的做法步骤图，炸猪柳怎么做好吃 第4张")
小贴士
忘记照图了 因为手里都是鸡蛋和淀粉 方便一点我是直接把肉先倒入淀粉 拿手抓均匀 又放入鸡蛋液里抓 最后放到面包糠里占满面包糠即可 这样比较快 毕竟我也比较懒 无奈还不能舍弃肉
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