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用料
豆角 | 700克 |
蒜 | 5瓣 |
干辣椒 | 6个 |
青红花椒 | 1把 |
盐 | 适量 |
糖 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
熟白芝麻 | 适量 |
豆角清洗干净,切段
准备好调料
马克西姆不粘锅中放入稍多一点的食用油
下入豆角煸炒
炒成表皮起泡,缩水变软盛出备用
留少量底油,放入辣椒、花椒、蒜末爆香
下入煸炒好的豆角,放入盐、糖、鸡精翻炒均匀即可
出锅时撒上熟白芝麻,翻炒一下出锅即可
感谢👉_小熊软糖👈提供的美味菜谱