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米饭➕西红柿蛋花汤

来源:菜肴屋 阅读:3.11W 次
米饭➕西红柿蛋花汤的做法步骤图

南方人吃米离不开汤,用米汤做的各种汤更浓更好喝,小美18分钟出来的米饭和米汤,简单又营养。

用料  

900克
大米 150克(三个人的量)
小米 20克
西红柿 1个
香油 5克
5克
3克
鸡蛋 1个
葱末香菜 少许
虾皮粉 少许

米饭➕西红柿蛋花汤的做法  

  1. 主锅加水,网框里加洗好的大米,小米,盖上主锅盖和量杯盖

    米饭➕西红柿蛋花汤的做法步骤图 第2张
  2. 设定18分钟/100度/速度4进行烹煮(如果上面用锅组蒸其他食材,要把温度调到Varoma)

    米饭➕西红柿蛋花汤的做法步骤图 第3张
  3. 时间到了,再上10分钟,取出享用

    米饭➕西红柿蛋花汤的做法步骤图 第4张
  4. 用刮刀棒把网框取出来,主锅底部是营养丰富的米汤

    米饭➕西红柿蛋花汤的做法步骤图 第5张
  5. 一个西红柿切块扔进米汤里,同时加盐

    米饭➕西红柿蛋花汤的做法步骤图 第6张
  6. 设定8分钟/温度100/反转/速度小勺 煮西红柿,最后一分钟倒入鸡蛋液

    米饭➕西红柿蛋花汤的做法步骤图 第7张
  7. 米饭➕西红柿蛋花汤,小美打的鸡蛋花均匀又漂亮

    米饭➕西红柿蛋花汤的做法步骤图 第8张
  8. 汤碗里放葱末和香菜末,倒入蛋花汤,加入香油,醋,虾皮粉调味提鲜

    米饭➕西红柿蛋花汤的做法步骤图 第9张
  9. 欢迎多多交流美食

    米饭➕西红柿蛋花汤的做法步骤图 第10张
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